Комплекс вітамінів B | Що потрібно знати?

Група або комплекс вітамінів B відіграє важливу роль у підтримці здоров'я та фізичної активності. Ви, можливо, чули, що добавки, що включають до складу вітаміни групи B, сприяють підвищенню рівня енергії. Це зумовлено тим, що багато функцій вітаміну B пов'язані з метаболізмом їжі.

Оптимальний рівень вітамінів групи B може допомогти організму краще засвоювати та використовувати поживні речовини із споживаної їжі. Ця стаття дозволить вам дізнатися про переваги комплексу вітамінів B, а також про джерела їжі та потенційні ознаки дефіциту.

З цієї статті ви дізнаєтесь:

• що таке комплекс вітамінів В
• симптоми дефіциту комплексу вітамінів В
• кому слід приймати B комплекс
• переваги комплексу вітамінів групи B
• дозування B комплексу
• Що являє собою комплекс вітамінів B?

Комплекс вітамінів B – це термін, який використовується для позначення групи вітамінів B, які необхідні нашому організму для підтримки оптимального здоров'я. Оскільки вони водорозчинні, а не жиророзчинні, то не накопичуються в організмі, і їх необхідно щодня отримувати з раціону або добавок. Вітаміни групи B мають позитивний ефект на апетит, зір, шкіру, нервову систему та утворення червоних кров'яних тілець.

Комплекс вітамінів B включає:

B1 (тіамін) - необхідний для зростання, розвитку та функціонування клітин.

B2 (рибофлавін) – відіграє ключову роль у використанні їжі для отримання енергії.

B3 (ніацин) - відіграє роль у перетворенні їжі в енергію, а також допомагає травленню, шкірі та роботі нервових клітин.

B5 (пантотенова кислота) – допомагає перетворювати їжу в енергію; має вирішальне значення для виробництва та розщеплення жирів.

B6 (піридоксин) - використовується для багатьох метаболічних функцій, імунітету та відіграє роль у розвитку мозку.

B7 (біотин) – відіграє важливу роль у метаболізмі всіх трьох макроелементів (білків, вуглеводів та жирів).

B9 (фолат) - має вирішальне значення для поділу клітин та утворення ДНК, що робить його особливо важливим у раціоні вагітних.

B12 (кобаламін) - за функціями схожий на інші вітаміни групи B (розвиток червоних кров'яних тілець, неврологічна функція, утворення ДНК), але у природній формі зустрічається лише у джерелах тваринного походження.

Варто зазначити, що деякі вітамінні добавки комплексу B також містять вітамін C, оскільки він також водорозчинний.

Харчові джерела комплексу вітамінів В

Вітаміни групи В присутні у багатьох джерелах білка тваринного походження, таких як м'ясо, риба, яйця, молоко та свинина. Рослинні джерела вітамінів включають листову зелень, боби, цільнозернові культури і горіхи.

Оскільки вітаміни групи B такі важливі для здоров'я, їх додають у багато продуктів харчування. Такі продукти, як пластівці для сніданку та хліб (оскільки вони так широко споживаються), зазвичай збагачені вітамінами B.

Симптоми дефіциту вітаміну В

Коли ви не отримуєте достатньої кількості вітамінів B з раціону, дефіцит може проявлятись по-різному. Найбільш поширеною є анемія, коли у вас низький рівень B12 та/або B6, і кров не може переносити достатню кількість кисню по організму. Анемія може проявитися у тих, хто дотримується дієти веганської, оскільки саме продукти тваринного походження є багатим джерелом вітамінів В.

Симптоми анемії включають головний біль, втому, слабкість, застуду або запаморочення. Хоча існує безліч причин виникнення анемії, низький рівень B6 та B12 можуть сприяти розвитку хронічної анемії.

Інші загальні симптоми дефіциту вітаміну B проявляються на шкірі, нігтях та волоссі – наприклад, висип або тріщини на шкірі. Тривалий дефіцит тіаміну викликає авітаміноз (поколювання/оніміння, втрата м'язової маси). Хронічно низький рівень вітаміну B3 або ніацину призводить до стану, відомого як пелагра, що викликає проблеми із травленням та когнітивними функціями. Фолат впливає на виробництво клітин та білка, тому його дефіцит може вплинути на зростання дорослих та дітей.

Кому слід обрати комплекс вітамінів B?

Хоча вітаміни B зазвичай містяться у їжі, є кілька груп людей, яким особливо корисний прийом комплексних добавок вітаміну B.

• Тим, хто дотримується мізерної низькокалорійної дієти.
• Вегани (зазвичай із низьким вмістом B12).
• Старіння та інші умови, що впливають на прийом їжі.
• Люди з розладами травлення, які можуть мати порушення всмоктування їжі.

Лікар може призначити простий аналіз крові, щоб діагностувати дефіцит. Як бачите, будь-хто, хто не дотримується збалансованої та калорійної дієти, може отримати користь від добавок на основі комплексу вітамінів B.

Властивості комплексу вітамінів B

Переваги прийому комплексу вітамінів B пов'язані з його численними функціями нормальної роботи організму. Крім запобігання хворобам, пов'язаним з дефіцитом цієї групи вітамінів, такі комплекси можуть допомогти підвищити рівень енергії та збільшити ефективність тренувань.